2017年11月17日上午，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)依據(jù)《中華人民共和國科學(xué)技術(shù)進(jìn)步法》、《中華人民共和國促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法》、《科學(xué)技術(shù)評(píng)價(jià)辦法》、《科技評(píng)估管理暫行辦法》，在北京工信部主持召開了“天然腸衣高產(chǎn)與肝素鈉高效制備新技術(shù)”科技成果評(píng)價(jià)會(huì)。

        中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部渠東升主任、科技部火炬中心、北京農(nóng)學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專家及項(xiàng)目方董事出席了此次評(píng)價(jià)會(huì)。

該項(xiàng)目主要為天然腸衣和粗品肝素鈉。天然腸衣是以豬小腸為主要原料通過加工而成，是灌制火腿腸及香腸的良好外衣包裝，是安全、可食、營養(yǎng)豐富和易于消化的純天然食品包裝。粗品肝素鈉為天然腸衣附產(chǎn)品，是重要的生化藥物，有抗凝血、降血脂作用，抗炎、抗過敏及抗病毒等生物效應(yīng)。主要治療彌漫性血管內(nèi)凝血，防治血栓病和用于心臟手術(shù)體外環(huán)，也是出口的重要生化藥物。

        評(píng)價(jià)委員會(huì)聽取了項(xiàng)目完成單位的技術(shù)總結(jié)報(bào)告，審查了相關(guān)資料，認(rèn)為：該項(xiàng)目具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，發(fā)明了一種肝素鈉的高效提取工藝，采用鹽解和酶解結(jié)合法并進(jìn)行遞增吸附，在保證純度的同時(shí)，肝素鈉的提取率提高到95%。并自主研發(fā)了絲線刮腸、膠球洗腸等系列裝置，可大大減少小腸斷裂和破損。通過自主研發(fā)的鹽解裝置和高效提取工藝提取出的肝素鈉，具有較高的提取率。該技術(shù)減少了人力操作，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了工人生產(chǎn)安全。

        經(jīng)第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，腸衣符合歐盟衛(wèi)生注冊(cè)出口的標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)多家用戶使用，反映良好。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著，應(yīng)用前景廣闊。

        評(píng)價(jià)委員會(huì)認(rèn)為該項(xiàng)目技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，天然腸衣制備方面達(dá)到國際先進(jìn)水平，一致同意通過科技成果評(píng)價(jià)。

        建議：加大推廣力度，滿足市場(chǎng)需求，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作!